家常面条怎么做好吃又简单

家常面条是一道非常受欢迎的美食，下面是一种简单又好吃的家常面条的做法： 材料： - 面条：500克 - 鸡蛋：3个 - 青菜（如菠菜或韭菜）：适量 - 姜蒜粉：适量 - 酱油：适量 - 食用油：适量 - 盐：适量 - 胡椒粉：适量 步骤： 1. 先把面条煮熟，根据包装上的指示时间煮熟。 2. 把煮熟的面条捞出来，用凉水冲洗一下，防止粘连。 3. 在一个大碗里打入鸡蛋，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。 4. 在热锅中倒入适量的食用油，将鸡蛋液倒入锅里，用铲子迅速搅拌，炒熟成蛋花状。 5. 将煮熟的面条倒入锅中，加入适量的酱油和姜蒜粉，继续用铲子翻炒均匀。 6. 最后加入切碎的青菜，炒熟即可。 这样一道简单的家常面条就做好了，可以根据个人口味调整配料和调料的用量。

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